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芒果玫瑰花
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珍珠奶茶

在下厨房用了好多资源，今天也贡献一点吧~我不是料理牛人，只能分享一个芒果玫瑰花的做法啦~希望这个菜谱可以帮到需要的人~谢谢~

食材
芒果 中等大小一颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芒果洗净，用刀去皮~
  • 步骤 2/8
    小心沿果核切下两片果肉~
  • 步骤 3/8
    将果肉切成均匀薄片~注意力道，我做了反面教材，切太大力不小心把果肉边边压碎了。。。
  • 步骤 4/8
    将芒果薄片小心的紧密的围在一起~小片的卷起来做花心，大片的一层层紧贴成适宜大小就好了~换了一颗来重新切，效果好多啦~
  • 步骤 5/8
    来个特写~
  • 步骤 6/8
    一颗芒果大概可以做三朵玫瑰花~这是我的用量，给大家参考~
  • 步骤 7/8
    布满玫瑰花~
  • 步骤 8/8
    蛋糕部分不是我做的，我只是帮忙切芒果花装饰~剩下的芒果花瓣做了简单的围边~
小贴士

【1】芒果要挑中等个头，肉厚核小的才行，肉薄的做出来的花很矮，不好看。。。

【2】芒果皮最好要用刀削，手剥果肉会皱皱的，影响花瓣效果。。。

【3】芒果花完成要尽快食用，或者淋上透明果胶，不然放久了会变得干干的，不好看。。。

发布于 2023-09-17
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