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芒果玫瑰花
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负能量阿宁

芒果果肉细腻多汁且味道香甜，吃上一口就停不下来，而且在你的巧手下，芒果还可以变成一朵朵婀娜多姿的玫瑰花哟！

食材
芒果 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将芒果洗净削皮(不要用手撕开表皮，表面会不平滑，影响花瓣效果）。
  • 步骤 2/5
    芒果沿果核往下切开成三瓣，切的过程中可自由把握倾斜度，因为果核大小形状不一。
  • 步骤 3/5
    将切好的芒果块，竖着用小刀切成薄片，切的过程中注意力度的把握。
  • 步骤 4/5
    将芒果薄片小心的紧密的围在一起，小片的卷起来做花心，大片的一层层紧贴成适宜大小即可。
  • 步骤 5/5
    做好的芒果玫瑰花用来装饰蛋糕也不错哦。
小贴士

1、挑选的芒果最好是中等个头，肉厚核小且不要过软过熟，做出来的花瓣效果才会好看。

2、做好的芒果花瓣尽早食用或者淋上透明果胶，不然放久了会变干变黑。

发布于 2018-07-03
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