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苹果玫瑰花挞
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哈密瓜空涛娆

用苹果切片然后放入糖水里煮软捞起用厨房用纸吸干水份，然后用薄薄的酥皮卷起，放入烤箱烤熟，就是一朵朵漂亮，香脆可口的“苹果玫瑰花挞”了。今天，第一次学做就成功了，原来，看似复杂的美食，经过自己动手操作，感觉非常简单。于是，马上上次分享给朋友们，希望周末，可以在家学做这款漂亮的美食。

时间:10分钟内
食材
苹果 1个
酥皮 2块
糖粉 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备一个苹果，两片酥皮。
  • 步骤 2/14
    将酥皮用擀面杖擀薄片，这样烤的时候更容易烤熟。
  • 步骤 3/14
    苹果清洗干净对切成四块然后切薄片用盐水泡浸。
  • 步骤 4/14
    小煮锅放入清水和少许白糖烧开然后将苹果片煮片刻变软捞起。
  • 步骤 5/14
    用厨房用纸将苹果片的水分吸干。
  • 步骤 6/14
    取一片酥皮，将5片苹果片铺在上面。
  • 步骤 7/14
    然后卷起。
  • 步骤 8/14
    卷好的苹果玫瑰花，底部多余的酥皮拿掉。
  • 步骤 9/14
    卷好的苹果花放入烤箱180度烤熟酥皮即可。
  • 步骤 10/14
    另外一款更简单，先将酥皮放入模具烤熟。
  • 步骤 11/14
    然后将煮软的苹果片一片片的围成花状。
  • 步骤 12/14
    然后放入烤箱烤制金黄即可。（因为酥皮的托已经烤熟）
  • 步骤 13/14
    可以用少许糖粉洒在花儿上。
  • 步骤 14/14
    拍张照片分享给朋友们，然后再享用，清甜香脆，非常好吃。
小贴士

关键先将苹果片用糖水煮软，但无需太软。煮片刻即可。

发布于 2020-03-06
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