jxcaipu logo
苹果玫瑰花
11.8万 热度 733 收藏
澈忻粕韶俗

玫瑰花代表着浪漫的爱情，是众多情侣们传情爱意的首选之花。婚后老公没有给我送过玫瑰花了，一来我不舍得花钱，二来觉得它不实在。眨下眼快到了一年一度的西方情人节，趁着晚上有时间特意做了苹果玫瑰花献给自己。既可吃又可观赏，酸酸甜甜的苹果，脆口的面皮，便宜又实在。

时间:30分钟-1小时
食材
苹果 1个
面粉 40g
黄油 10g
白糖 20g
柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    苹果洗净切半，去籽去蒂切薄片，切得越薄越好。
  • 步骤 2/15
    切好和苹果片放入清水中，防止氧化变黑。
  • 步骤 3/15
    锅中加入适量的清水，加入白糖，挤入柠檬汁，煮开水后放入苹果片煮软。
  • 步骤 4/15
    捞出沥干水份。
  • 步骤 5/15
    面粉中加入黄油拌匀。
  • 步骤 6/15
    再加入刚才煮苹果的糖水拌匀。
  • 步骤 7/15
    揉成光滑的面团。
  • 步骤 8/15
    擀成薄薄的面皮，切成六小份的长条（擀得越薄越好）。
  • 步骤 9/15
    取一块面皮，放上刚才煮好的苹果片。（大概摆5-6片）
  • 步骤 10/15
    把面皮剩余部分的面皮折起来，包裹好苹果片。
  • 步骤 11/15
    从左往右卷起来，变成玫瑰花的样子了。
  • 步骤 12/15
    摆苹果玫瑰花摆上铺好锡纸的烤盘上。
  • 步骤 13/15
    烤箱预热后，180度烤25分钟。
  • 步骤 14/15
    出炉后的苹果玫瑰花可以食用了。
  • 步骤 15/15
    成品图。
小贴士

苹果片一定要切得薄一些，煮得软一些才比较好卷。

烤箱的温度要根据自家烤箱的温度。

发布于 2019-08-02
51
相关菜谱
写评论