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网上看到的菜谱,学着做完一吃惊呆了……居然真的好像螃蟹味啊啊啊,而且是螃蟹腿的肉味!穷b简直开心死了~~
时间:10分钟内
食材
西兰花
1棵
鸡蛋
1个
油
适量
香蕉醋
适量
姜粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/16
西兰花洗净掰开
步骤 2/16
开水焯熟
步骤 3/16
滤水后摆盘
步骤 4/16
碗内磕入一个鸡蛋,用勺子把蛋清和蛋黄分离
步骤 5/16
蛋清用手动打蛋器打至起泡
步骤 6/16
蛋黄也搅散
步骤 7/16
热锅倒油后倒入蛋清
步骤 8/16
搅散后盛出
步骤 9/16
蛋清倒在盘中
步骤 10/16
补油,蛋黄也倒入锅中
步骤 11/16
搅散炒熟
步骤 12/16
放在蛋白上
步骤 13/16
香蕉醋取出
步骤 14/16
盛入小碗内
步骤 15/16
加入适量姜粉搅匀
步骤 16/16
不烫了之后就可以吃了,蛋蘸调料太像螃蟹了……
小贴士
千万不要加料酒
发布于 2019-09-17
93
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