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鲜烩三丝
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束的回忆不在唒

很简单的一道素菜、推荐给大家，有兴趣的朋友可以试试、味道不错哦！

时间:10分钟内
食材
金针菇 200g
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 适量
鸡粉 少许
香油 少许
蒜蓉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜。
  • 步骤 2/11
    金针菇泡洗片刻捞起对半切断，黄瓜去皮切段、再切丝，胡萝卜去皮切丝。
  • 步骤 3/11
    蒜瓣拍碎。
  • 步骤 4/11
    热锅放适量油、蒜蓉和胡萝卜爆炒片刻。
  • 步骤 5/11
    倒下金针菇、保持大火翻炒。
  • 步骤 6/11
    金针菇软透后调入盐。
  • 步骤 7/11
    调人鸡粉。
  • 步骤 8/11
    倒下黄瓜丝翻炒均匀即可。
  • 步骤 9/11
    倒点香油
  • 步骤 10/11
    拌匀、铲起。
  • 步骤 11/11
    清淡、健康、美味~~
小贴士

金针菇不可炒太久、炒软倒下黄瓜丝拌匀就可以上碟了。

发布于 2020-09-02
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