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佛手瓜鸡汤
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江又灵重

大冬天的来碗鸡汤，真是暖和呀

时间:1-2小时
食材
母鸡 半只
佛手瓜 1个
胡萝卜 1个
油 适量
盐 适量
料酒 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    母鸡半只剁块
  • 步骤 2/12
    然后加入热水里
  • 步骤 3/12
    加料酒
  • 步骤 4/12
    煮几分钟后清水清洗干净
  • 步骤 5/12
    加入葱姜
  • 步骤 6/12
    然后在加入清水煮开
  • 步骤 7/12
    转炖锅里炖三个小时
  • 步骤 8/12
    佛手瓜一只，胡萝卜一个
  • 步骤 9/12
    全去皮切刀块
  • 步骤 10/12
    然后加入炖锅里
  • 步骤 11/12
    在炖2小时后加入盐炖1小时
  • 步骤 12/12
    出锅前搅拌均匀即可以
小贴士

这道菜，非常鲜美，

发布于 2019-09-18
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