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黑木儿炒肉
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黑木耳炒肉是餐桌上老少皆宜的一道家常菜。主要由发好的黑木耳和肉片翻炒而成,具有较高的营养价值,而且易于烹调。
时间:10分钟内
食材
肉
120g
黑木耳
22g
料酒
适量
酱油
适量
盐
半小勺
鸡精
1小勺
洋葱
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
黑木耳放入碗中加水浸泡半小时。
步骤 2/12
猪肉和黑木耳洗净沥干,猪肉切块,洋葱切片。
步骤 3/12
将肥肉放入锅中炸出油。
步骤 4/12
加放洋葱爆香。
步骤 5/12
加放瘦肉炒拌一下。
步骤 6/12
加放黑木耳炒均匀。
步骤 7/12
加放料酒炒香。
步骤 8/12
加放酱油。
步骤 9/12
加放盐调味。
步骤 10/12
加放适量清水烧开。
步骤 11/12
加放鸡精炒匀。
步骤 12/12
出锅装盘后撒上葱花。
小贴士
无
发布于 2019-09-30
145
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