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【儿童美食】酸奶水果串烧
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哤单纯儿儿

夏日炎炎，水果当季。水果和酸奶的搭配，无疑是最相配的。换一种方式，让这种搭配变得更可爱，更吸引大朋友、小朋友。由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。眼睛是灵魂之窗，常吃蓝莓可以护眼。水果+酸奶的组合，不仅营养，而且，口感味道好。

时间:1-2小时
食材
奇异果 1个
火龙果 1个
蓝莓 50g
牛奶 400ml
菌粉 1g
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料
  • 步骤 2/7
    把器具用热水烫一遍，400ml牛奶加入1g的酸奶菌粉，搅拌均匀
  • 步骤 3/7
    倒入2勺蜂蜜，搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    放入酸奶机，发酵6个小时左右
  • 步骤 5/7
    把水果清洗干净，切成想要的形状
  • 步骤 6/7
    用竹签把水果串起来
  • 步骤 7/7
    浇上发酵好的酸奶即可
小贴士

1.最后可以适当加一点蜂蜜

2.水果可以选择其他，不容易氧化的

发布于 2023-04-04
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