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猪肉焖豆腐
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愉快shovel

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
豆腐 250g
葱 少许
油 一勺
盐 一勺
酱油 一勺
蚝油 一勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    猪肉切片，豆腐切小块
  • 步骤 3/8
    热油下豆腐
  • 步骤 4/8
    放入适量的盐
  • 步骤 5/8
    酱油和少许的水焖
  • 步骤 6/8
    焖入味后下入猪肉
  • 步骤 7/8
    煮熟猪肉后下入蚝油和葱翻炒即可
  • 步骤 8/8
    已经做好的猪肉焖豆腐
小贴士

1、把豆腐切小块些比较入味

2、焖入味后再放入猪肉煮

发布于 2019-09-10
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