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红枣饼干
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国儿童不遗

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
红枣 100g
低筋面粉 115g
油 60g
鸡蛋 1个
白砂糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红枣用剪刀去核
  • 步骤 2/11
    剪成小粒备用
  • 步骤 3/11
    白糖加油搅拌，再加一个鸡蛋
  • 步骤 4/11
    搅拌均匀了，再加入红枣粒
  • 步骤 5/11
    面粉过筛加入
  • 步骤 6/11
    搅拌成团
  • 步骤 7/11
    装入保鲜袋，整形，冷冻一小时以上
  • 步骤 8/11
    冷冻后切块，大概5-7厘米厚
  • 步骤 9/11
    摆盘
  • 步骤 10/11
    烤箱中层，180度预热，烤20分钟
  • 步骤 11/11
    我家是改装的小烤箱，上下各一根发热管，没办法受热均匀，凑合用吧·······不过味道真心的不错
小贴士

严格按照步骤来，成品会好些。

发布于 2020-01-14
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