米粉莲藕蒸肉泥 - 米粉莲藕蒸肉泥的做法,米粉莲藕蒸肉泥怎么做好吃,米粉莲藕蒸肉泥的家常做法 - 京细菜谱

米粉莲藕蒸肉泥

7.2万热度 166 收藏

忌杜鞘耐蝗

关注

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。

时间:30分钟-1小时

食材

米粉 150g

莲藕 250g

肉泥 200g

葱适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

莲藕去皮，
步骤 2/9

切片。
步骤 3/9

调入蒸鱼豉油，
步骤 4/9

再调入盐，十三蚝，生抽，辣椒粉，米粉。
步骤 5/9

拌匀，
步骤 6/9

摆碗里，
步骤 7/9

肉泥加盐和辣椒粉合匀，
步骤 8/9

放在莲藕上。
步骤 9/9

再放进锅里蒸熟即可。

小贴士

莲藉去皮切片加调入腌放味。

发布于 2020-03-20