黑松露具有补肾养血、祛瘀调经、强肾利尿的功效;鳄梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效;糯米具有补肾益气、健脾养胃、止虚汗之功效。这三种食材再加入芦笋和胡萝卜一起烹制,营养全面,滋味无穷。
炒饭后一定要趁热吃,才能享受到黑松露无比迷人的滋味。