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银耳红枣羹
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惠萧山情人

银耳红枣的营养价值不必多说，也是大家所喜爱的一道甜羹。但个人不喜欢长时间的熬煮，懒人有懒方法，全部丢入豆浆机，20分钟搞定一道甜羹。食材打碎了更像是一碗羹，也易于消化，口感更香浓。

时间:10-30分钟
食材
银耳 30g
红枣 6颗
葡萄干 10g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干银耳中等大小半朵，提前一晚泡发，红枣、葡萄干洗净清水浸泡一会儿。
  • 步骤 2/5
    泡发的银耳，去除黄色硬结，撕小朵，红枣去核切小块。
  • 步骤 3/5
    将银耳、红枣、葡萄干放入豆浆机中。
  • 步骤 4/5
    注入清水至低水位线，接通电源，五谷豆浆。
  • 步骤 5/5
    20分钟即可。
小贴士

红枣、葡萄干很甜，不需要加糖。

发布于 2020-01-13
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