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银耳红枣羹
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忌戮透蠢瘸

银耳是秋季润燥的好食材，加入红枣冰糖，甜蜜可口。炖制银耳我用的是高压锅，要是用砂锅慢炖，效果会更好。

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 适量
红枣 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    干银耳放清水里泡发。
  • 步骤 2/4
    泡好的银耳去除黄根儿，剪成小朵放入高压锅，加适量水。
  • 步骤 3/4
    放入红枣，冰糖，炖制银耳。高压锅上汽盖上阀儿，小火炖制40分钟，银耳粘稠即可。
  • 步骤 4/4
    银耳红枣羹。
发布于 2020-06-11
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