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红豆薏米豆浆
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思潮prediction

红豆薏米汤是经典祛湿汤。早就想把它变到豆浆里,却为层出不穷的各种豆浆所耽误。几乎就忘记了,却又猛然想起。赶紧上手,其他豆浆且先搁一搁,通道只有一个,无法并行,只能相互让一让。继续跟豆腐机较劲。莲子豆浆又溢了个稀里哗啦,薏米红豆也都是富含淀粉的食物,估计不会比莲子豆浆好多少。这一次把水量减低到1000毫升,若是再溢浆,则说明此机无可救药,从此后只能由它去了。果不出所料,这豆腐机又一次溢浆,虽然溢出量少了许多,但也表明溢浆还真不是件容易解决的事儿。算了,爱溢溢吧,从此不去理会此状况。

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 20g
薏米 20g
黄豆 65g
1000ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    用料
  • 步骤 2/14
    黄豆洗净沥水
  • 步骤 3/14
    薏米洗净沥水
  • 步骤 4/14
    红豆洗净沥水
  • 步骤 5/14
    分别加水浸泡至涨发
  • 步骤 6/14
    倒入豆腐机打浆桶
  • 步骤 7/14
    加入清水
  • 步骤 8/14
    盖好盖子
  • 步骤 9/14
    装入机座
  • 步骤 10/14
    启动豆浆功能
  • 步骤 11/14
    打浆加水
  • 步骤 12/14
    揭盖
  • 步骤 13/14
    取走滤网架
  • 步骤 14/14
    倒出饮用
小贴士

红豆薏米与黄豆的比例可以随自己喜好任意调整,但因其含淀粉较多,不宜添加过多,以防糊锅底。

发布于 2019-09-09
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