Name: 胡萝卜拌莴苣
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 莴苣 300g; 胡萝卜 100g; 香油 适量; 盐 适量; 红椒 适量; 大蒜坨 适量; 白醋 适量; 白糖 适量

胡萝卜拌莴苣

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pedal秀美

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胡萝卜拌莴苣

时间:10分钟内

食材

莴苣 300g

胡萝卜 100g

香油适量

盐适量

红椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备好胡萝卜、莴苣、红椒和大蒜坨
步骤 2/9

胡萝卜、莴苣去皮洗净
步骤 3/9

胡萝卜、莴苣擦丝，红椒切丝
步骤 4/9

大蒜擦成蓉
步骤 5/9

加盐
步骤 6/9

1勺白糖
步骤 7/9

加白醋
步骤 8/9

加香油拌匀
步骤 9/9

盛入盘中

小贴士

莴苣不用焯水直接生拌口感更好。

发布于 2020-09-02

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