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双耳炒黄瓜
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6月中旬以后,雨带维持在江淮流域,就是梅雨。雨带停留时间称为“梅雨季节”,梅雨季节开始的一天称为“入梅”,结束的一天称为“出梅”。高温、高湿是梅雨季节的气候特点,专家提醒,大家应该从饮食起居、运动等诸方面入手,安全度过梅雨期。梅雨季节里食物食用前应该先进行加热杀菌,要煮透了之后在吃,要尽量吃新鲜的,食物做好后尽量不要长时间摆放,多喝温热的白开水,煎炸和增加湿气的食物都要少吃。辛辣之物也相对少吃,清淡为主!多吃一些健脾化湿的食物!另外这一特殊时期多吃一些黄瓜,丝瓜,苦瓜都不错哦。

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 5g
银耳 5g
黄瓜 100g
胡萝卜 50g
5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    银耳和木耳泡水一小时备用,胡萝卜和黄瓜分别切片
  • 步骤 2/5
    锅中放油
  • 步骤 3/5
    倒入黑木耳
  • 步骤 4/5
    再倒入银耳
  • 步骤 5/5
    倒入黄瓜片及胡萝卜片,放入适量的盐即可
小贴士

飞雪有话说

1,银耳也被人叫做白木耳

2,这道菜有着降压的功效,对降血脂也有作用,适合三高人群

3,黑木耳在炒的时候,容易炸锅,请千万注意,也可以事先放点盐,但感觉效果不大。你可以在炒的时候将材料一同放入,这样会好点。

4,黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜

5,黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜是最好的亦蔬亦果的食物。

发布于 2024-06-02
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