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韭菜炒香干
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觅芹逢

给大家分享一个韭菜炒香干的家常做法,鲜香美味,好吃又下饭!

时间:10分钟内
食材
香干 100g
韭菜 500克
适量
适量
洋葱 少许
花椒 5颗
生抽 适量
胡椒粉 适量
鸡精 少许
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半
  • 步骤 2/9
    油锅内放入花椒,洋葱粒爆香
  • 步骤 3/9
    放入香干翻炒
  • 步骤 4/9
    添加适量清开水
  • 步骤 5/9
    适量生抽
  • 步骤 6/9
    放少许鸡精
  • 步骤 7/9
    少许胡椒粉
  • 步骤 8/9
    放入韭菜翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    淋上少许香油提味即可
小贴士

韭菜易熟,所以在放韭菜之前调味较好。

发布于 2020-09-02
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