Name: 红豆薏米杂粮粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 苦荞 20g; 黑米 20g; 红小豆 25g; 薏米 25g; 小米 20g; 糯米 20g

红豆薏米杂粮粥

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红豆薏米杂粮粥,美容养颜,越喝越年轻

时间:1-2小时

食材

苦荞 20g

黑米 20g

红小豆 25g

薏米 25g

小米 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

按需要将米准备好。
步骤 2/6

将薏米、红小豆、黑米、苦荞麦先用洗净用温水浸泡。
步骤 3/6

放入电饭煲。通电按下做饭开关。煮一小时以上。
步骤 4/6

小米和糯米也洗干净。小时以后再放入煮开的粥里面。继续煮20分钟左右。
步骤 5/6

感觉米汤变浓稠就可以了。如果这期间汤汁变得过少过干，可以加入温水继续煮开即可。
步骤 6/6

吃之前也可以少放点自己喜欢的干果。如葡萄干，圣女果干等。

小贴士

中途水少可以再加一些热水。薏米和红豆等不会沾锅底，所以可以多煮一些时间。容易沾锅和软烂的小米糯米等后放。这样煮出的粥才更营养更香。

发布于 2019-11-25

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