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金针菇豆腐肉丝汤
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阳阳阳啊阳阳阳
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很清淡,比较适合减肥食用。
时间:10分钟内
食材
金针菇
200g
瘦肉
100g
豆腐
1块
生菜
1棵
油
适量
盐
适量
生抽
适量
小红尖辣椒
一个
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
食材清洗后,金针菇去掉老根撕开,豆腐切成块,葱切成丝。
步骤 2/7
瘦肉切成条状,加入生粉生抽少量盐,稍腌一下。
步骤 3/7
油烧热,放入豆腐煎一下,再放入葱丝翻炒出味。
步骤 4/7
加入清水,烧开,放入红椒。
步骤 5/7
放入肉丝,再次烧开,加入金针菇,煮八分熟。
步骤 6/7
加入适量盐。
步骤 7/7
放入生菜,稍煮下,即可关火出锅。
小贴士
生菜稍烫下即可。
发布于 2019-12-26
254
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