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金针菇番茄肉丸汤
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人哔豌豆荚吧号
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金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是很多人喜欢的食材之一,它不仅可以凉拌而且煲汤也很鲜美哟!
时间:10分钟内
食材
炸好的里脊肉
半碗
番茄
2个
小香葱
5颗
蒜
3个
姜
3片
油
适量
耗油
2汤勺
生抽
2汤勺
鸡精
1汤勺
盐
适量
淀粉
1汤勺
五香粉
1汤勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好的食材
步骤 2/12
把金针菇切去根部冲洗干净,姜蒜切粒,番茄切小块。
步骤 3/12
锅中油热时加入姜蒜粒爆香
步骤 4/12
接着加入番茄块大火翻炒均匀
步骤 5/12
把番茄完全炒出汁水加入五香粉搅拌
步骤 6/12
加入适量的热水
步骤 7/12
下入炸好的肉丸子烧开
步骤 8/12
加入耗油和生抽
步骤 9/12
碗中加入淀粉用水调开
步骤 10/12
肉丸子煲熟时加入金针菇
步骤 11/12
把调好的淀粉加入大火烧开就可以了
步骤 12/12
加上盐和鸡精调好味道撒上香葱和香菜段就可以享用了!
小贴士
1、不喜欢汤汁浓郁的也可以不加淀粉哟。
发布于 2020-01-14
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