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炝拌黑豆豆腐丝
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浮辰辰辰

我用五香黑豆腐丝，豆腐丝原本已有味道了，和黄瓜拌在一起有黄瓜的脆感，有豆腐丝的豆香味道，很不错的小凉菜哦！

时间:10分钟内
食材
黑豆腐皮 280g
黄瓜 100g
盐 适量
大蒜 5g
干辣椒 2g
醋 2g
蚝油 1汤匙
糖 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料。
  • 步骤 2/8
    将五香黑豆腐皮切丝备用。
  • 步骤 3/8
    黄瓜清洗干净切丝。
  • 步骤 4/8
    大蒜切末备用。
  • 步骤 5/8
    取一个小碗加入生抽，香醋，蚝油，白糖，盐，鸡精和适量的清水搅拌均匀备用。
  • 步骤 6/8
    炒锅放少许油，小火爆香干辣椒。
  • 步骤 7/8
    将切好的黄瓜丝、豆腐丝放入碗里，上面放上蒜末将热油浇上。
  • 步骤 8/8
    将调好的碗汁浇在上面搅拌均匀即可。
小贴士

这道菜做法简单，减肥的朋友可以放心吃。

发布于 2020-09-08
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