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海带拌油豆腐丝
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寒蓝釉

海带拌油豆腐丝，夏日里的凉菜。凉拌菜，随着夏天的到来，温度的升高，凉菜的上桌率越来越多，餐管里点击率越来越多，凉菜食材不同，口味也会一不样，每家会随着自家的口味调配出不同味的凉菜。

时间:10-30分钟
食材
海带 200g
油豆腐 150g
辣椒油 适量
盐 适量
蒜 适量
辣椒 适量
醋 适量
调味鲜 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备油豆腐和海带
  • 步骤 2/10
    海带和油豆腐切丝，切点蒜米，辣椒丝
  • 步骤 3/10
    锅里放清水烧开放进海带丝
  • 步骤 4/10
    放点盐煮二分钟
  • 步骤 5/10
    油豆腐，辣椒，蒜米装碗里
  • 步骤 6/10
    撒点盐拌匀
  • 步骤 7/10
    再放进海带丝
  • 步骤 8/10
    倒点油辣椒
  • 步骤 9/10
    淋上醋，香油
  • 步骤 10/10
    放点调味鲜拌匀即可
小贴士

海带先放进开水煮二分钟沥水。

发布于 2019-06-17
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