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凉拌干豆腐丝
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冒卮邓既晨

豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高，简单凉拌既是下饭小菜，也方便好做。

时间:10分钟内
食材
干豆腐 300g
辣椒油 适量
盐 适量
糖 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    干豆腐切丝备用。
  • 步骤 2/7
    炸好的辣椒油，备用。
  • 步骤 3/7
    干豆腐丝加入辣椒油。
  • 步骤 4/7
    放入糖、盐。
  • 步骤 5/7
    加入白醋。
  • 步骤 6/7
    放入蚝油，搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    最后放入香菜，拌匀盛盘即可。
小贴士

干豆腐要切成均匀细丝，加入适量调料拌匀即可。

发布于 2019-09-04
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