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菠菜鸡肉沙拉
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讲道义colonist

好吃。

时间:10分钟内
食材
鸡肉 150g
菠菜 100g
麻油 少许
盐 适量
黑胡椒粉 适量
圣女果 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将菠菜摘选一下。
  • 步骤 2/9
    一片片清洗干净。
  • 步骤 3/9
    鸡肉泡洗干净。
  • 步骤 4/9
    小番茄洗净，用什么品种按自己喜好。
  • 步骤 5/9
    切小瓣
  • 步骤 6/9
    鸡肉在加入料酒花椒大料的水中煮熟。取出煎一下。
  • 步骤 7/9
    撕成小条。
  • 步骤 8/9
    清水烧开，加点油和盐把蔢菜下入焯熟后捞出过晾。切成小段。
  • 步骤 9/9
    把主料放在一起加入麻油，盐和黑胡椒粒拌匀食用。
小贴士

菠菜选用小棵的会比较嫩，适合凉拌做沙拉。

发布于 2020-01-14
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