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苹果黑麦糊
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烟锁轻尘墙西_

剩下的一点黑麦片，放了好一阵子了，老是没想起来。终于想起它来，也没多少，索性弄个黑麦糊把它干掉。单独一个黑麦片未免太单调，猛然又想起堆积的苹果，正好凑在一起，互相解决问题。把苹果煮了煮，据说这样可以破坏掉氧化酶，防止苹果褐变，保持住原有的颜色。当把苹果和黑麦片一起扔进料理机的时候，忽然反应，它跟黑麦在一起，还能看出有没有褐变来么？最后得到一杯浅褐色，也不知道是黑麦的影响，还是苹果的影响。。。

时间:10分钟内
食材
苹果 半个
黑麦片 35g
50温开水 450g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用料：苹果半个，黑麦片35克，50度温开水450克
  • 步骤 2/11
    苹果洗净去蒂把，
  • 步骤 3/11
    切成丁。
  • 步骤 4/11
    放入沸水锅中煮至再次沸腾。离火。
  • 步骤 5/11
    捞出苹果。
  • 步骤 6/11
    将所有材料及温开水倒入料理机杯中。
  • 步骤 7/11
    盖好盖子。
  • 步骤 8/11
    放入机座，
  • 步骤 9/11
    选择豆浆功能，启动。
  • 步骤 10/11
    打浆结束，取下料理机杯，揭盖。
  • 步骤 11/11
    倒出饮用。
小贴士

煮苹果的水也可以一起倒入料理机打浆，但需晾至50-60度左右使用，或兑入部分凉开水，以免过烫。

苹果与黑麦的比例可以随自己喜好任意调整。

发布于 2020-01-13
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