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丝瓜汤
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山薇腾

煮丝瓜汤，我最爱下天津冬菜了，是最配，冬菜能够提升丝瓜清甜的味道。

丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁【美人水】之称，多吃丝瓜还对女性调理月经不顺有帮助。

食材
丝瓜 适量
猪骨汤 适量
冬菜 适量
食盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将丝瓜洗净，去皮，切掉头尾。
  • 步骤 2/7
    用滚刀切块。
  • 步骤 3/7
    预先煲好的鸡汤，将鸡块捞起，加入冬菜，大火煮滚。
  • 步骤 4/7
    放入丝瓜。
  • 步骤 5/7
    大火煮滚，煮滚后即揭盖。
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐。
  • 步骤 7/7
    拌匀后，关火，即可食用啦(*^__^*) 嘻嘻……
发布于 2018-11-22
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