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烧肉冬菜粥
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酵矩浩谏挛

广东人清明祭祀都会买整只乳猪祭拜先人，于是乎一只乳猪分割后一两顿都吃不完，只能冷冻起来，可以炒菜，煲汤时切点下去，今天介绍一款粥给大家

食材
烧肉 若干
大米 一杯
冬菜 若干
姜 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料，烧肉，姜切块，大米，冬菜适量。
  • 步骤 2/5
    将材料倒入高压锅中，也可以用砂锅煮，看时间而定，砂锅需要时间较长！
  • 步骤 3/5
    加入适量清水，喜欢粥绸点可以少点水，想粥水多点可以多下水。根据自己需要增减。
  • 步骤 4/5
    上气后15分钟。
  • 步骤 5/5
    加入喜欢的葱，胡椒粉，香菜等。
发布于 2019-01-17
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