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炸蟹柳棒
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燕谁把琴弦拨断

以前读书,学校附近有家炸串的奶茶店,哇,那简直好好吃……

现在出来工作都没得吃

今天周五心血来潮去超市买了材料

干起来

食材
蟹棒 十多根,没数
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
番茄沙司 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将蟹柳棒解冻,剥去外包装
  • 步骤 2/5
    打个鸡蛋,分批放面粉,搅拌均匀成糊状后备用
  • 步骤 3/5
    将蟹柳放入蛋液中裹匀称,锅中倒油烧热,先放一根下去炸
  • 步骤 4/5
    刚炸好的蟹柳棒,蛋液放的面粉不够,我又添加了一勺面粉搅拌均匀,继续上面的步骤
  • 步骤 5/5
    炸好后,升高油温,放入油锅再炸一次,这里一下就捞出来,不用炸久盛盘,挤上番茄沙司,洒上孜然粉和辣椒粉完成
小贴士

有的朋友不喜欢番茄沙司和辣椒粉一起,可以分开的哦

另外,蛋糊不知道比例的,可以跟我一样,调成糊状后就炸一根试试,虽然会炸的不好看,但是也是很美味的

有芝麻的朋友们,洒上白芝麻颜值爆棚哦

发布于 2018-10-07
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