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炸鸡柳
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拿个橘子跑

很喜欢吃街上卖的炸鸡柳，可是现在越来越贵了，也没有自己在家做的卫生。今天婆婆杀了鸡，我把鸡胸肉弄起来炸，鸣鸣吃的津津有味

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 300g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
地瓜粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗干净的鸡胸肉
  • 步骤 2/9
    将鸡胸肉改刀切成长条，筷子粗细即可。
  • 步骤 3/9
    放入适量的盐，和香油
  • 步骤 4/9
    拌均匀腌制十五分钟这样
  • 步骤 5/9
    放入适量的地瓜粉拌起来
  • 步骤 6/9
    起锅，热油，油六分热时，将鸡柳放入油锅中炸制
  • 步骤 7/9
    金黄色即可出锅。
  • 步骤 8/9
    炸到金黄打起来，等到油热在下去炸一次，这更舒翠
  • 步骤 9/9
    起锅去掉多余的油
小贴士

腌制的时间可以久些，这样更入味。

食用时，可蘸番茄酱吃，味道会更好。

发布于 2024-04-10
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