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腊肉炒萝卜干
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咕褪牢晨以
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食材
腊肉 适量
萝卜干 适量
姜蒜末 适量
青红椒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅烧热，热油爆香姜蒜末
  • 步骤 2/6
    加入腊肉片同炒
  • 步骤 3/6
    加入少量清水将腊肉炒软
  • 步骤 4/6
    水收干后下入萝卜干同炒
  • 步骤 5/6
    加入青红椒
  • 步骤 6/6
    最后放入盐即可
小贴士

1、如果有肥瘦相间的腊肉炒出来的效果会更好

2、腊肉本身有咸味，所以这道菜的盐要少放

发布于 2018-11-05
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