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小咸菜白萝卜
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bachelor-m

不再是臭臭的萝卜，而是清脆爽口！以前爱吃的零食都换成了辣辣的萝卜片，哈哈

食材
白萝卜 半根
生抽酱油 3勺
果醋 2勺
糖 2小勺
盐 1勺
青辣椒 4颗
红干椒 3颗
黑胡椒（不是必须） 一点点
姜 1小块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将萝卜切成薄片，撒上大量的盐，用盐给萝卜君们做个马杀鸡……放置等待出水.......
  • 步骤 2/6
    配制无敌料汁：将青辣椒切成丁，姜切末，红辣椒掰成段，准备两种完全是因为我想要好看，也比较够辣……将酱油，醋，糖，盐和一点点黑胡椒混合
  • 步骤 3/6
    约半小时，萝卜出水啦！那就给他们挤干净些，放置到蜜蜂容器内
  • 步骤 4/6
    看图说话（好易懂啊）
  • 步骤 5/6
    纯粹觉得画面很美，拍一张。好好说话就是——将料汁倒入萝卜中
  • 步骤 6/6
    拌均匀，放到冰箱，随时出就可以啦……其实刚拌好的味道就棒棒的了
发布于 2019-01-15
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