jxcaipu logo
薏米水 超简版
9.2万 热度 25 收藏
白月光-呀

长期身为胖子,脾虚湿气重是在所难免的,又没有什么厨艺,所以尽可能找一些最简单的路数让自己吃的喝的更健康些。

电压力锅版的薏米水,分享给喜欢偷懒的朋友们。

食材
薏米 适量
1升
蜂蜜 看口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    取适量薏米,用清水洗干净。适量=喜欢浓的就多放点薏米,别煮成饭就行
  • 步骤 2/4
    洗好的薏米加清水,泡5~8小时。其实就是早上泡晚上煮,或反过来。
  • 步骤 3/4
    泡好后的薏米,倒进电压力锅,加适量水,选类似 蒸/炖 档位,60-80分钟即可。*泡薏米的水,我觉得有点混杂是不要的,各位自己决定要不要保留。
  • 步骤 4/4
    煮好了,倒进容器保存。喝的时候,可稍微加热,再根据口感需要再加点蜂蜜或糖,基本就和外面茶餐厅十几块一杯的薏米水一个味道了。
小贴士

也有人说喜欢酸口的可以把蜂蜜换成柠檬,喜欢的可以试试。

电压力锅的功能档位描述可能不尽相同,也有用料理机类似功能做的。

发布于 2018-08-08
相关菜谱
写评论