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食材
红豆
250g
冰糖
200g
水
没过红豆一指
烹饪步骤
步骤 1/3
红豆洗净泡水里24小时
步骤 2/3
倒掉泡豆水,加一倍的水量,大火煮开,沸腾一分钟后关火焖十分钟。后再次大火煮开,尝尝豆烂熟即可加入冰糖
步骤 3/3
大火收汁,注意搅动以免糊锅。关火焖八小时即可装瓶冰箱冷藏保存。
发布于 2018-11-03
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