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西芹拌腰果
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皓月storm
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食材
大西芹
盐
腰果
糖
烹饪步骤
步骤 1/5
大西芹清洗干净之后,斜刀切片。
步骤 2/5
锅中烧水,水开之后加入一点盐和几滴食用油。最后放入西芹绰烫。时间不要太久,1分钟左右就好了。捞出后立即过凉水。如此绰烫出来的西芹颜色翠绿、水灵好看。
步骤 3/5
控干水分,加入几滴香油,少许的盐,一丁点白糖,搅拌均匀。
步骤 4/5
我用的腰果是现成的,即食型的,方便又省事儿
步骤 5/5
最后撒上腰果,拌匀即可。简单又清爽的一道小菜完成。
发布于 2018-11-15
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