秋天是多变的季节,老人孩子抵抗力差容易感冒,青橄榄有一定的医疗功效,是传统的中药材 青橄榄味甘涩酸,性平,入肺、胃经,具有清肺利咽、生津、解毒等功效,并可防止上呼吸道感染和麻疹。儿童经常食用,对骨骼的发育也大有益处。
青橄榄可以炖很多食材,如猪肚、鸡鸭、冰糖~~~可预防扁桃体发炎、喉咙肿痛。