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橙子皮杏仁片磅蛋糕
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水文时光恰如年
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这款蛋糕可以说是两者合一。中西结合在这里我用了一种香料法语(vanille)我不知道你们认识吗?它是一种香料,产于非洲味道很香,在法国做蛋糕它是必不可少的,它在制作蛋糕中起了决定性的作用。
食材
vanille一个
适量
橙子一个
适量
黄油
适量
鸡蛋两个
适量
牛奶
适量
砂糖
适量
面粉
适量
打泡粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
橙子洗净后用水煮一小时
步骤 2/7
把煮好的橙子切除两头去籽,用打果机打碎
步骤 3/7
把蛋清用打蛋机打成白沫状再加入蛋黄继续打匀
步骤 4/7
加入面粉、打泡粉、砂糖、融化的黄油、牛奶用小刀把vanille轻轻刮下来拌进面糊里继续打匀
步骤 5/7
倒入铺好的油纸磨具里,上面撒上烤好的杏仁片(超市有卖的)
步骤 6/7
烤箱预热180‘烤60分钟。进烤箱后要把温度调到160’慢慢烤。
步骤 7/7
及香又不太甜、不油的橙子杏仁蛋糕就做好了。你还等什么?还不快试试。
发布于 2019-02-17
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