本来想做曲奇饼发现没有杏仁粉,貌似我该买错了杏仁,这种是盒马买的巴旦木仁,30多一盒,我取了一半,磨成粉加入处理好的黄油曲奇中,很香很香非常香!
杏仁泡冷水15分钟以上,最好是半个小时果然很好剥,然后烤箱烤10分钟以上,然后放冰箱冷却10分钟以上,因为我烤的时间不够长,导致打碎的时候成了坨坨,好吧,反正也没耽误做曲奇,能吃就行