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换了杏仁粉很稀
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胥青烟离歌
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一样的配方,加四小勺天蓝色色粉,换了杏仁粉,超级湿,
食材
杏仁粉
100
烹饪步骤
步骤 1/14
马卡龙小魔女杏仁粉,味道很像杏仁饼干
步骤 2/14
最软的蛋白霜
步骤 3/14
tpt..湿度就像第一拌结束,很软
步骤 4/14
第一拌结束,接近汉堡马的三拌
步骤 5/14
很是软的蛋白霜
步骤 6/14
准备第三拌
步骤 7/14
很稀
步骤 8/14
太稀了
步骤 9/14
有气泡冒出
步骤 10/14
最奇怪的是tpt很湿.蛋白霜很湿润.面糊最后流动性特别的强.没有想到14分钟40秒还没有完全回落.整整考到15分钟才熟小马底部和面部都有上色
步骤 11/14
不空心底部都有凹陷但是颜色变化比较大
步骤 12/14
蛋白霜太稀,有点空洞
步骤 13/14
颜色
步骤 14/14
超级湿软的蛋白霜
小贴士
不满意
发布于 2018-10-06
95
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