Name: 内蒙的腊八饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 红豆 50克; 红枣 10颗; 圆粒糯米 100克; 小米 50克; 黑糯米 50克; 红米 50克; 糙米 50克; 高粱米 50克; 燕麦米 50克; 红糖 随自己喜欢放

内蒙的腊八饭

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食材

红豆 50克

红枣 10颗

圆粒糯米 100克

小米 50克

黑糯米 50克

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烹饪步骤

步骤 1/4

准备好家里有的各种杂粮，糯米是必须有。
步骤 2/4

浸泡一宿，红豆不泡开不容易熟！
步骤 3/4

倒入米，水没过中指第一个关节线，做米饭档，熟后再闷30分钟。开锅用铲子搅拌均匀，可以把枣都压碎与米搅拌均匀！我们老家这个时候还要加入红糖搅拌均匀！我怕孩子爸不爱吃甜的就单独放了！
步骤 4/4

加入红糖！小时候这个是我和妈妈的最爱！想家了！

发布于 2018-09-17

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