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乙亥年第3道:随手腊八饭
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闲云池中敛

腊八节该喝腊八粥,可我家娃从小不爱喝粥,只能灵机一动,把家里有的材料随手凑合一下,做个腊八饭应应景,效果甚是不错呢~

以下八种材料,重量随意,只要把握所有米类的重量占一半就可以了~

食材
红豆
薏米
绿豆
糙米
大米
红薯
芋艿
板栗
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红豆和薏米提前浸泡一天一夜最好。绿豆和糙米提前浸泡一个小时即可(不泡其实也行)。
  • 步骤 2/4
    红薯、芋艿和板栗,切成一厘米见方的小块。
  • 步骤 3/4
    把所有材料放进电饭锅,按“糙米”模式,煮开闷一会儿就好了。
  • 步骤 4/4
    香喷喷的腊八饭,来一碗?
小贴士

所有食材都可以随意调换…试试哈~

发布于 2019-01-19
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