jxcaipu logo
荞麦冷面
10.1万 热度 9 收藏
萌哒哒的傲气亦桃

味道一级棒的冷面,是我吃过最好吃的一款

食材
荞麦面 300g
鸡蛋 1个
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
韩式泡菜 适量
海苔 适量
烤熟的芝麻 适量
苹果片 2片
辣椒油 一点点
调味汁 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    荞麦面放入开水中煮3分钟,过冷水(冰水更好)倒入篮子里滤掉水
  • 步骤 2/3
    准备好所有冷面中需要的材料
  • 步骤 3/3
    切2片苹果,用模具压成卡通型(这一步完全可以省略,家里有小朋友的可以做一下,相信有了这些可爱的苹果片,他一定会更喜欢吃面了)把冷面放入碗中,浇上现成的汤包(喜欢淡味的可以兑点矿泉水),然后把准备好的食材码在冷面上,浇点辣油(很辣的,对于不吃辣的小伙伴,一点点就足味啦)最后撒几粒烤香的芝麻,完美!可以开吃啦!好棒的味道!
发布于 2019-03-02
相关菜谱
写评论