jxcaipu logo
荞麦冷面
10.1万 热度 9 收藏
萌哒哒的傲气亦桃

味道一级棒的冷面，是我吃过最好吃的一款

食材
荞麦面 300g
鸡蛋 1个
胡萝卜 适量
黄瓜 适量
韩式泡菜 适量
海苔 适量
烤熟的芝麻 适量
苹果片 2片
辣椒油 一点点
调味汁 1碗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    荞麦面放入开水中煮3分钟，过冷水（冰水更好）倒入篮子里滤掉水
  • 步骤 2/3
    准备好所有冷面中需要的材料
  • 步骤 3/3
    切2片苹果，用模具压成卡通型（这一步完全可以省略，家里有小朋友的可以做一下，相信有了这些可爱的苹果片，他一定会更喜欢吃面了）把冷面放入碗中，浇上现成的汤包（喜欢淡味的可以兑点矿泉水），然后把准备好的食材码在冷面上，浇点辣油（很辣的，对于不吃辣的小伙伴，一点点就足味啦）最后撒几粒烤香的芝麻，完美！可以开吃啦！好棒的味道！
发布于 2019-03-02
189
相关菜谱
写评论