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莜面卷
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卖萝卜的小萝北

山西特产、按照自己的口味调配蘸料

食材
莜面 葱蒜姜
酱油 鸡精 白糖 盐巴 辣椒油等
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将莜面炒香炒熟
  • 步骤 2/6
    用开水和面
  • 步骤 3/6
    饺子皮大小的剂子放在光滑的器具上用手或擀面杖推、然后用手指卷筒
  • 步骤 4/6
    放在蒸笼里
  • 步骤 5/6
    蒸至25-30分钟
  • 步骤 6/6
    把蘸料调好即可食用
发布于 2018-09-19
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