某天我看某宝卖藕粉麦片,其实当时想到的是云南的一个特色小吃,调糕藕粉。家里有原料,就试试藕粉麦片,结果昨天我把藕粉冲的太稠了,水分不够,没法再加麦片了。今天突然想到了葛根粉,又很适合春天的样子,就做起来,我用的即食麦片,可以后放,需要煮的麦片和藕粉,或者葛粉一起下锅。
葛粉不带糖,喜欢小甜口的可以适量添加。
水要比单独调葛粉或者藕粉多一点,麦片粥才适口。