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葛粉燕麦糕（消灭葛粉、藕粉的独家配方）
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忇筱园春色暨春

家有老人和宝宝，经常研究做些健康点心，于是便有了这一款超级简单加超级美味的葛粉燕麦糕，独家奉献请笑纳。

食材
葛粉 50克
燕麦片 100克
水 200
葡萄干 一小把
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    取葛粉50克
  • 步骤 2/4
    取燕麦片100克（快熟燕麦片、即食燕麦片均可）
  • 步骤 3/4
    将两者放入料理机，加水打成糊状，倒入容器（不粘盘最好，普通陶瓷碗也可以），撒上葡萄干。
  • 步骤 4/4
    冷水上锅，水开后再蒸20分钟即可。等稍微冷一些再脱模，整个燕麦糕会完整地掉出来。如需切块，请给刀子沾点水。
小贴士

1、爱吃甜一点的请加点糖，我这个是利用了葡萄干的甜味，燕麦糕本身不甜。

2、这款燕麦糕是为消耗家里的葛粉而设计，如果没有，可以用藕粉或淀粉代替，用量相同。

发布于 2018-06-17
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