首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
火腿肠香菇焖饭
9.2万 热度
22 收藏
intermediate素雅
关注
我做的这是两人份的量,本来应该用腊肠做的,可惜家里只有火腿肠了,还是强烈建议用广式腊肠
食材
火腿肠
2根
香菇
5颗
大米
适量
葱
适量
柴鱼
适量(可以不要)
白芝麻
适量
鸡蛋
2颗
红葱头酥
适量(可以不要)
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
香菇泡水,泡好后将香菇切丁,香菇水别倒,留着煮饭
步骤 2/4
火腿肠、香菇切丁,葱切小段,另备适量柴鱼及红葱头酥
步骤 3/4
米洗净,倒入香菇水;香菇、火腿肠及红葱头酥用油爆香,加入适量酱油、鸡精、蚝油及少量水,煮好后直接倒进电饭锅跟米一起煮
步骤 4/4
饭准备熟时就煎太阳蛋(个人偏爱半生熟),将饭和蛋装盘,撒上柴鱼及白芝麻,可以吃啦
小贴士
香菇水一定不能倒,要留着煮饭;柴鱼要洒在饭或者蛋上,它们的热气能让柴鱼立马软下来并散发香味
发布于 2018-09-05
78
相关菜谱
独家 | 金针菇培根卷×香肠香菇焖饭便当!
清風挽離人初真
10.8万 热度
31 收藏
腊肠香菇焖饭×炒蛋便当,简单好吃爆表!
帆布鞋regulation
8.9万 热度
28 收藏
腊肠香菇焖饭
澈叶蓝凌赵
7.6万 热度
191 收藏
火腿肠香菇酱寿司
彰远铡
7.2万 热度
195 收藏
腊肠香菇焖饭
挫睡狗窝的猪季窝
8万 热度
17 收藏
酱油肉香菇焖饭
拙脊斜硕踪
9693 热度
152 收藏
火腿肠银芽炒饭
净挚手话蕉
7.9万 热度
158 收藏
胡萝卜香菇焖饭
靴子猫multitude
8万 热度
75 收藏
腊肉香菇焖饭
亦桃谁予琴乱
8.3万 热度
775 收藏
酱油肉香菇焖饭
郜耘志腻
8.5万 热度
775 收藏
鸡腿肉香菇炒饭
noted水龙头
9万 热度
99 收藏
腊肉香菇焖饭
唐僧耍流氓依通
1.5万 热度
182 收藏
海米香菇焖饭
Xerm-
5.6万 热度
41 收藏
香菇焖饭
孤单deafen
7.7万 热度
34 收藏
火腿烤香菇酿
傲旋丿龙靡丶凤舞
7.3万 热度
852 收藏
腊味香菇焖饭
深情transplant
7.5万 热度
715 收藏
香菇焖饭电饭锅版丨翔宇素食
盼望crack
6.6万 热度
49 收藏
方腿肠香菇蛋炒饭
向文可有可无
8.3万 热度
866 收藏
火腿肠蘑菇咸香派
半窗疏影洋
6.7万 热度
22 收藏
火腿肠黄瓜炒饭
鸵鸟amusement
10.5万 热度
739 收藏
写评论