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杏仁椰香芝士派
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定半暮未凉
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食材
派皮:)～黄油 30克
低筋面粉 15克
鸡蛋 一个
糖粉 30克
馅料:)奶油奶酪 50克
椰浆 50克
糖 20克
杏仁片 适量
蜂蜜 一小勺
水 一小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    黄油提前从冰箱拿出来软化，加入糖粉，鸡蛋
  • 步骤 2/14
    筛入面粉
  • 步骤 3/14
    揉成面团
  • 步骤 4/14
    把面团擀成片，放入派盘上整形，把边上多余的面弄掉，
  • 步骤 5/14
    用叉子叉无数个小孔，防止烤的时候会鼓起
  • 步骤 6/14
    放入提前5分钟预热的烤箱中180度烤15分钟拿出来
  • 步骤 7/14
    下面做派馅，奶油奶酪加入糖，放在锅中隔水融化至无颗粒
  • 步骤 8/14
    加入椰浆搅均匀
  • 步骤 9/14
    把盆拿出来稍凉点，倒入鸡蛋继续搅均匀
  • 步骤 10/14
    筛入15克面粉，继续搅均匀，也可以用电动搅拌机打几下，直到没有颗粒
  • 步骤 11/14
    倒入派皮中，放入烤箱180度烤20分钟，
  • 步骤 12/14
    拿出来，撒入杏仁片
  • 步骤 13/14
    刷上蜂蜜水，一小勺蜂蜜加入一小勺热水搅均匀刷在上面，放入烤箱继续烤10分钟拿出来就好了！
  • 步骤 14/14
    浓浓的椰香 ^_^ 很好吃～
发布于 2019-02-23
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