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糯米糕
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香甜Q弹糯米糕
食材
糯米
250g
白糖
150g
烹饪步骤
步骤 1/5
糯米浸泡三小时以上
步骤 2/5
用擀面杖擀压成粉状
步骤 3/5
放入盘内或屉布内,摊平,入蒸锅
步骤 4/5
蒸15分钟左右,取出,加入白糖或者红糖,反复按压至糖融化,米糕成型
步骤 5/5
装盘,冷藏即可
发布于 2018-12-25
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