糯米糕
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LG是南方人，喜欢吃糯米，以及糯米粉做的饼子。买的糯米是准备做米酒的，在糯米蒸好以后，盛出一小碗，在蒜窝里打成糯米糕，吃起来要像糯米粉那样，是要费一定力气的。到最后胳膊都酸痛了。
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备一小碗蒸好的糯米 -
步骤 2/7
放入蒜舀时，旁边准备好一碗白开水，太粘时，占点水就可以了
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步骤 3/7
准备好盛打好的糯米碗里，要先上一层保鲜膜，取的时候好取
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步骤 4/7
把打好的糯米铺在碗里
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步骤 5/7
蜜枣码上一层，依照上面的做法，再铺一层糯米，再码一层蜜枣
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步骤 6/7
最后再盖入一层就行了
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步骤 7/7
按着保鲜膜的边缘掀起来，放入盘中
小贴士
放入蒜舀时，旁边准备好一碗白开水，太粘时，蘸点水就可以了。
发布于 2022-05-11
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